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La construction de la boutique est en cours, seulement quelques articles déjà en ligne sur les nombreux à venir mais elle est déjà fonctionnelle ! 

Des vins et spitritueux bio, biodynamie et naturels et quelques autres coups de coeur...

Nos chouchous du moment

Coups de coeur

Nos produits

Photo de la cave à vins rouges

Vins

Passionnée de vins vivants et respectueux de leur terroirs depuis plus de 20 ans, ma cave s'est spécialisée dès sa création en 2018 dans les vins bio avec très peu d'intrants, les vins en biodynamie et les vins naturels.

Avec mon conjoint, qui m'a rejoint dans cette aventure, nous avons parcouru les salons, les vignobles et les terroirs de France pour dénicher des pépites auprès de producteurs passionnés.

Chaque bouteille reflète le savoir-faire artisanal et authentique d'un vigneron engagé avec cohérence. Chacun des vins que je propose m'a transmis une émotion sincère que j'aimerais vous faire découvrir. 

Photo de spiritueux sur comptoir du Roule casquette

Spiritueux

Découvrez notre sélection de spiritueux français. Certains sont issus de la collaboration entre les vignerons dont je propose les vins et leur distillerie locale. D'autres sont des créations de distillerie engagée labélisées bio ou gnôle naturelle !

Des produits purs sans artifices qui offrent une aromatique complexe et raffinée.

Pur, sur glace ou en cocktail, pour soi ou pour offrir en cadeau !

Epicerie fine et idées cadeaux

Découvrez notre sélection de produits du terroir d'exception : huiles, miels, confitures artisanales... Composez vos coffrets gourmands en associant vins bio et épicerie fine.

Des cadeaux authentiques qui célèbrent le savoir-faire de nos producteurs.

 

 

Photo d'oranges séch�ées pour les cocktails

À Propos

Roule casquette c'est ...

... à l'origine, une expression de mon chéri, Frédéric, qui donne envie de faire la fête et d'avoir confiance dans la vie !

C'est devenu en 2018 un lieu convivial que nous avons crée en centre ville de Saint-Nazaire après une longue année de travaux.

Un bistrot où l'authencité, les coups de gueule et de coeur régnaient autour de planches de charcuterie artisanale et de fromages au lait cru du marché partagées avec du bon pain au levain bio et une sélection de plus de 400 références de vins en cave avec une carte au verre qui changeait chaque mardi. 

Ce lieu est né d'une envie de rassembler des bons produits qui me donnent envie de parler de leur créateur et de leur histoire et des personnes curieuses voulant les découvrir sur place ou à emporter. Certains clients ne fréquentaient que la partie caviste, d'autres que le bar et les plus fidèles variaient les plaisirs.

Nous avons décidé de céder à d'autres personnes passionnées ce lieu en 2026 car malgré tout l'amour que nous avons transmis et que nous avons reçu ces dernières années, la vie nocturne ne correspondait plus à notre équilibre familial, nos jumeaux nés en 2021 s'étant ajoutés à l'équation ! Mais j'ai toujours l'envie de vous partager mes découvertes...

Alors, aujourd'hui, nous proposons une partie des produits que nous avons aimé vendre ces dernières années dans notre boutique en ligne. 

                                                                                    Sophie

Photo de la caviste Sophie qui gère le Roule casquette

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Nos services

Livraison rapide

Nous gardons au frais les vins qui se dégustent frais et assurons des livraisons rapides en personne à Saint-Nazaire pour que vous puissiez déguster nos vins sans attendre. Profitez de la commodité de recevoir vos commandes à votre porte dans les meilleurs délais !

Gratuitement sur rdv dans la journée à partir de 40 € d'achat ou pour 5 € en dessous de ce montant.

Vous pouvez aussi préférer le "appelle & viens chercher" alias "click & collect" en centre ville de Saint-Nazaire gratuitement et sans minimum d'achat ! 

Sélection engagée

Découvrez notre sélection de vins et spiritueux soigneusement choisis pour l'engagement, le talent et souvent l'audace de leurs producteurs !

Des produits respectueux de l'environnement et de la santé, pensés et réalisés avec amour par des personnes passionnées qui accordent une place importante à l'éthique et à la cohérence de leurs actions. 

Service clientèle

Je suis là pour vous conseiller et répondre à vos questions comme je me plaisais à le faire en cave. Accords mets/vins ? Envie d'offrir la bouteille la plus appropriée ? Potentiel de garde ? ... Précisez-moi s'il vous faut un emballage sac ou sac cadeau lors de votre commande. 

Contactez-moi pour un conseil sur nos produits ainsi que pour une demande d'animation ou dégustation en groupe que nous pourrons étudier ensemble. 

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